郑州家乐福实验室顾客开放日 带您亲见超市的食品安全检测

   为了让更多的消费者了解家乐福超市是如何进行食品安全检测的，在消费者权益日期间，郑州家乐福在金水店开展“实验室顾客开放日”活动。

　　3月14日，郑州家乐福金水店开展此项活动。食品安全经理在生鲜区域设置食品安全检测平台，现场为顾客演示水产品中药物残留的快速检测，检测项目包括水产品禁用的氯霉素、孔雀石绿等，让消费者切身体验检测的全过程。

　　另外，家乐福还开展了倡导全民加入“反食品浪费”活动，与顾客进行面对面交流，介绍了如何进行蔬果保鲜与储存，每种蔬果适宜存放在什么位置保存，保存时间以及不能与什么样的食物存放在一起等等。在此次活动中，经过食品安全经理与顾客的交流，有效的消除了顾客对蔬果的保鲜、储存的误解与盲区，增强了消费者对食品安全、储存等知识，更好的倡导了反食品浪费。

　　有一种信任，叫家乐福。

【编辑：黄春龙】